Der V60 Handfilter eignet sich ideal für alle, die Kaffee bewusst und präzise zubereiten möchten. Er bringt Herkunft, Röstung und Aromatik besonders klar zur Geltung.
Durch die hohe Kontrolle über den Brühprozess lassen sich feine Nuancen gezielt herausarbeiten. Eine Brühmethode für transparente, elegante und differenzierte Kaffees.
Der V60 Handfilter ermöglicht eine präzise Steuerung des Brühprozesses.
Mahlgrad, Aufguss und Brühzeit beeinflussen direkt Geschmack und Klarheit
in der Tasse. Besonders geeignet für helle bis mittlere Röstungen mit
komplexen, fruchtigen oder floralen Aromen.
Kaffeemenge
16 g
Mahlgrad
Grob (Comandante C40 · 28 Klicks)
Wassermenge
255 g
Brühverhältnis
1 : 16
Temperatur
93 °C
Brühdauer
ca. 2:30 – 3:00 min
Aufguss
0:00–60 g · 0:40–150 g · 1:30–255 g
Was benötigt man
V60 Dripper
Papierfilter
Frisch gemahlener Kaffee
Feinwaage
Gefiltertes Wasser
