Brasilien Santa Bárbara Specialty Coffee – Omni-Roast

250G

€10,00 EUR

Brasilien Santa Bárbara Specialty Coffee – Omni-Roast

€10,00 EUR €40,00 EUR/kg

Nugat Dunkler Kakao Paranüsse

Weicher Single-Origin Specialty Coffee mit Noten von Nugat, dunklem Kakao und Paranüssen. Voller, weicher Körper mit klassischer brasilianischer Tiefe und süß-nussiger Fülle. Natürlich verarbeitet, ausgewogen und zugänglich.

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Kostenloser Versand ab 40 €

100 % sichere Zahlungen

14 Tage Rückgaberecht

RÖSTLEVEL 5/10

INTENSITÄT 7/10

GEEIGNET FÜR

SIEBTRÄGER

V60

VOLLAUTOMAT

HERKUNFT

BRASILIEN

KÖRPER

VOLL, WEICH

VERARBEITUNG

NATURAL

SCA-PUNKTE

82,00*

VARIETÄT

YELLOW BOURBON

*sca score by importer

ÜBER DAS PRODUKT

BESCHREIBUNG

Bezogen von der renommierten Fazenda Santa Bárbara in Brasilien, bietet dieser Yellow-Bourbon-Lot alles, was man von einem erstklassigen brasilianischen Kaffee erwartet – mit einer raffinierten Note.

Auf optimaler Höhe von 1.000 masl. angebaut und natürlich verarbeitet, sind diese Bohnen der Größe 16+ voller Tiefe, Wärme und weichem Charakter. In der Tasse findest du reichhaltige Noten von Nugat und dunklem Kakao, ergänzt durch die nussige Rundheit von Paranüssen. Der Kaffee zeichnet sich durch einen guten, weichen Körper und ein cremiges Mundgefühl aus, was ihn ideal für Espresso und milchbasierte Getränke macht.

All unsere Kaffees sind mittelstark omni-geröstet und geeignet für Filter- und Espresso-Brühmethoden.

VERSAND

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BRÜHHINWEISE

ESPRESSO

Ratio 1:2 · Brühzeit 26–29 Sek. · Brühtemperatur 93 °C

V60

Mahlgrad grob (C40 – 28 Klicks) · Ratio 1:16 · Rezept 0:00–60 g · 0:40–150 g · 1:30–255 g · 93 °C

BATCH / FILTERKAFFEEMASCHINE

Mahlgrad grob (C40 – 28 Klicks) · Ratio 1:16 · Automatische Brühung · ca. 4 Min · 93 °C

FRENCH PRESS

Mahlgrad grob (C40 – 32 Klicks) · Ratio 1:15 · 0:00 Wasser · 4:00 rühren · 8:00 pressen · 91 °C

MOKA

Mahlgrad grob (C40 – 20 Klicks) · 20 g Kaffee · 200 g Wasser · mittlere Hitze · nach Gurgeln vom Herd

DAS SAGEN UNSERE KUNDEN

LIES ECHTE ERFAHRUNGEN UNSERER KUNDEN AUF TRUSTPILOT . TRANSPARENTE BEWERTUNGEN HELFEN DIR, EINEN EHRLICHEN EINDRUCK VON DER QUALITÄT UNSERES KAFFEES UND UNSERES SERVICE ZU BEKOMMEN.