Costa Rica Tarrazú - nussig, lebendig, klar, omni-roast

Costa Rica Tarrazú - nussig, lebendig, klar, omni-roast

250G
€12,00
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Costa Rica Tarrazú - nussig, lebendig, klar, omni-roast

Costa Rica Tarrazú - nussig, lebendig, klar, omni-roast

€12,00 Grundpreis €48,00/kg
Geschmack
Nougat Haselnuss Weinig

Sauberer und lebendiger Single Origin Specialty Coffee mit Noten von Nugat, Haselnüssen, Rosine und weinigen Akzenten.
Weicher Körper, saftige rote Fruchtnoten und ein sanftes Haselnussfinish. Aus großen Höhen – klar, ausgewogen und präzise.

Omni-Rost - entwickelt für Espresso und Filterkaffee.

 

Empfohlen für Pour Over und klare Filterzubereitung – lässt sich aber genauso gut als Espresso, Cappuccino oder Flat White genießen.

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HerkunftCosta Rica
NotenNougat, Haselnuss, Weinig
VerarbeitungWashed
Röstlevel New England / Medium Roast
Geeignet fürFilter & Espresso
SCA Score 83.50
VarietätCatuai, Caturra
ESPRESSO: Ratio 1:2
Brühzeit 29-33 Sek.
Brühtemperatur 93 °C
V60: Mahlgrad grob (C40 – 28 Klicks)
Ratio 1:16
Rezept 0:00–60 g0:40–150 g1:30–255 g93 °C
BATCH / FILTERKAFFEEMASCHINE: Mahlgrad grob (C40 – 30 Klicks)
Ratio 1:16
Automatische Brühungca. 4 Min93 °C
FRENCH PRESS: Mahlgrad grob (C40 – 34 Klicks)
Ratio 1:15
0:00 Wasser4:00 rühren8:00 pressen91 °C
MOKA: Mahlgrad grob (C40 – 20 Klicks)
20 g Kaffee
200 g Wassermittlere Hitzenach Gurgeln vom Herd
Coffee image
Costa Rica – Nussig & Zugänglich
Ein klassischer, weich abgestimmter Kaffee mit süß-nussigem Profil. Nougat und Haselnuss stehen im Vordergrund und machen ihn besonders ausgewogen und angenehm zu trinken.
SCA Qualität. Dieser Lot wurde mit 83,50 Punkten bewertet
Geschmack. Nougat & Haselnuss – klassisch nussig
Single Origin. Direkt von Coope Tarrazú
Omni Roast. Gut für Espresso & Filter
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Häufig gestellte Fragen

Costa Rica Kaffee ist oft sehr klar und sauber – mit präziser Süße und eleganter Säure.
Häufig fruchtig-elegant und ausgewogen. Tarrazú ist bekannt für lebendige, klare Tassenprofile.
Unser Costa Rica ist omni-geröstet – geeignet für Espresso, Filter und Vollautomat.
Meist kleine Farms oder Kooperativen in Hochlagen. Höhe, Klima und Verarbeitung prägen Aroma und Klarheit.
Achte auf Region (z. B. Tarrazú), Aufbereitung und frische Röstdaten.

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